LINKSATUSULSEL.COM, MAKASSAR – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar terus menunjukkan komitmennya dalam menjaga keamanan pangan yang beredar di masyarakat. Hal ini dilakukan melalui berbagai program pengawasan, pengujian, serta edukasi kepada pelaku usaha maupun masyarakat.
Kepala DKP Kota Makassar, Nirman Nisman Mungkasa, menegaskan bahwa keamanan pangan menjadi salah satu prioritas utama pemerintah daerah, mengingat pangan merupakan kebutuhan dasar masyarakat.
“Kami berupaya konsisten memastikan pangan yang dikonsumsi warga Makassar aman, sehat, dan bermutu. Pengawasan tidak hanya dilakukan di pasar tradisional, tetapi juga di ritel modern, distributor, hingga pelaku UMKM,” ujarnya. 01/09/2025
Selain itu, DKP juga rutin melakukan pengambilan sampel Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di sejumlah pasar dan pusat perbelanjaan. Langkah ini menjadi bagian dari upaya deteksi dini terhadap potensi pangan yang mengandung bahan berbahaya.
Tak hanya pengawasan, DKP Kota Makassar aktif memberikan edukasi kepada masyarakat dan pelaku usaha tentang pentingnya menjaga mutu pangan. Edukasi ini diharapkan dapat mendorong terciptanya kesadaran bersama untuk menjaga keamanan pangan dari hulu hingga hilir.
Dengan konsistensi tersebut, DKP Kota Makassar optimis dapat mewujudkan masyarakat yang sehat, sejahtera, dan terlindungi dari potensi bahaya pangan.(***)
