LINKSATUSULSEL.COM, MAKASSAR – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar kembali melaksanakan kegiatan updating harga pangan di dua pasar tradisional, yakni Pasar Sentral BTP dan Pasar Pabaeng-baeng, Selasa (2/9/2025). Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kepala Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan DKP Kota Makassar, Rahmania Syamsul, bersama tim teknis.
Dalam pemantauan tersebut, tim DKP menemukan bahwa harga pangan pokok di kedua pasar relatif stabil. Salah satu komoditas yang menjadi perhatian adalah cabai, yang tercatat berada pada harga Rp15.000 per kilogram. Harga tersebut dinilai cukup terkendali dibandingkan dengan fluktuasi yang kerap terjadi pada komoditas hortikultura.
“Dari hasil pemantauan, sebagian besar harga pangan pokok masih stabil dan terkendali. Untuk cabai saat ini berada di kisaran Rp15 ribu per kilogram, yang menunjukkan kondisi pasokan masih cukup baik,” ujar Rahmania.
Selain cabai, tim juga mendata harga komoditas lain seperti beras, bawang merah, bawang putih, telur, daging ayam, daging sapi, minyak goreng, serta sayuran segar. Data tersebut nantinya akan dianalisis lebih lanjut sebagai dasar kebijakan pemerintah kota dalam menjaga ketersediaan dan stabilitas pangan.
Rahmania menambahkan, updating harga pangan yang dilakukan secara rutin di pasar tradisional merupakan salah satu langkah strategis DKP Kota Makassar dalam memastikan masyarakat tetap mendapatkan kebutuhan pokok dengan harga terjangkau.
“Pemantauan ini menjadi instrumen penting untuk mendeteksi potensi gejolak harga sejak dini. Dengan data yang akurat, pemerintah dapat lebih cepat mengambil langkah antisipasi,” jelasnya.
Melalui kegiatan ini, DKP Kota Makassar menegaskan komitmennya untuk terus menjaga stabilitas pangan sekaligus memastikan kebutuhan pokok masyarakat tersedia secara cukup, aman, dan terjangkau di seluruh wilayah kota Makassar.(**)
